
Besichtigung: Ein Blick hinter die Kulissen der Biesdorfer Potager Farm
Haben Sie sich jemals gefragt, wie frischer Salat mitten in Biesdorf wächst – ganz ohne Sonnenlicht und mit minimalem Wasserverbrauch? Die Potager Farm zeigt, wie urbane Landwirtschaft funktionieren kann. In einer ehemaligen Werkshalle im Herzen von Berlin-Biesdorf gedeiht Stadtgemüse vertikal in die Höhe.
Seit 2023 betreibt die Potager Farm ein innovatives Anbausystem, bei dem Kräuter und Blattgemüse in bis zu sechs Meter hohen Türmen gedeihen. Diese Technik wird durch das schottische Unternehmen Intelligent Growth Solutions ermöglicht, das Licht, Klima und Nährstoffzufuhr digital steuert. Die frischen Produkte werden unter anderem an lokale Restaurants geliefert – mit kurzen Transportwegen und maximaler Frische.
Exklusive Führung durch die Potager Farm
Ich lade Sie herzlich ein, an einer exklusiven Führung durch die Potager Farm teilzunehmen. Erleben Sie vor Ort, wie urbane Landwirtschaft ganz praktisch aussieht – und welche Herausforderungen und Chancen damit verbunden sind.
👉 Zur Anmeldung (nur noch bis zum 15.06.2025 möglich)
Hinweis: Die Besichtigungen finden statt, sobald sich eine ausreichend große Gruppe angemeldet hat. Einfach im Formular eintragen – ich melde mich, sobald ein Termin steht!
Noch mehr Hintergründe?
Bo Repplinger von der Potager Farm war kürzlich im KIEZKlang-Podcast zu Gast. In der Episode spricht er über technische Details, Visionen und Grenzen der vertikalen Landwirtschaft.
🎧 Jetzt reinhören: Zur Podcast-Folge
veröffentlicht am 01.06.2025